Морская соль: полезные свойства и применение

Соль получают из морской воды на протяжении уже долгих сотен лет. В античности наши предки пользовались очень интересным методом добычи: они вырывали маленькие резервуары, наполняли их соленой водой. Когда вода спустя определенное время испарялась естественным образом, ценный продукт оставался на дне водоема. Мы расскажем вам самые интересные факты о морской соли, её полезных свойствах и применении.

Особенности и отличия

По закону Дитмара, композиция мирового океана одинаковая, несмотря на уровень воды и другие факторы, оказывающее влияние на воду. В мировом океане средний уровень солености всегда составляет приблизительно 35 граммов в 1 литре.

Известно, что в обычной столовой приправе для пищи имеется только хлорид натрия, но морская содержит в композиции еще и магний, кальций, калий, цинк, натрий, железо, медь, кремний и йод. Потому ее и считают весьма полезной. Но полученная из моря специя может включать всего лишь одну десятую от первоначальной композиции, а этого очевидно совершенно недостаточно для человека.

Полезные свойства

Эксперты утверждают: для того, дабы организм получил количество железа, аналогичное содержащемуся в одной виноградине, из «солености моря» необходимо съесть 100 граммов специи. Таким образом, железо и иные минералы проще и полезнее получать из остальных продуктов.

Цвет и форма « океанской приправы» полностью зависят от мест, где она получена. Серый оттенок имеет благодаря океанской глине, водорослей, она — самая ценная, обладает целебными свойствами.

Полезности Мертвого моря

Еще одним интересным фактом о морской соли является то, что состав воды Мертвого моря существенно отличается от композиций остальных морей. Солевая концентрация в нем достигает 300 граммов в 1 литре, много брома и мало сульфидов. Эти особенности позволили Мертвому морю быть естественным лечебным курортом, который посещают миллионы человек со всего мира.

Морскую соль нередко применяют в качестве антисептика. Она предотвращает процесс гниения. По причине этого раны у человека, который часто купается, могут долго не зажить, фактически соль просто уничтожает любые бактерии.

Секретный рецепт античности

В течение одного года добывается около 6 млн. тонн удивительной приправы, подаренной природой. Но она была такой же знаменитой и в античности. Из истории известно, что в те отдаленные времена из морской соли готовили специальный коньяк, который был причислен к лекарственным средствам.

Для его приготовления бутылку заполняют простым коньяком на три четверти, затем так кладут « океанскую приправу», чтобы жидкость достигла верхнего края. Это лекарство использовали для лечения растяжений, ран, болей в позвоночнике.

Надеемся, наша статья оказалась вам полезной. Мы будем рады, если вы поделитесь с нами своими мыслями в комментариях.

Вы можете сохранить понравившуюся статью или поделиться ею, нажав на одну из кнопочек.