Интересные факты о еде в разных странах мира

Каждый день мы употребляем в пищу самые различные продукты, даже не задумываясь о том, откуда они пришли в нашу культуру питания. Почему одни продукты пользуются популярностью, а другие нет. Мы расскажем вам множество интересных и занимательных фактов о еде.

У всех свои традиции

Сети быстрого питания McDonald посещают более 1,5 миллиона человек во всем мире.

Различные части мира имеют свои собственные блюда местной кухни. Диеты и общие пищевые привычки различных культур зависят от социальных, религиозных, экономических и безопасных факторов, а также от наличия необходимых продуктов.

Продукты питания и кухни, пользующиеся популярностью, или известные в определенных районах мира включают:

• хумус на Ближнем Востоке;
• яблочный пирог в США;
• сырая рыба в Японии;
• сыр во Франции;
• жаркое и овощи в Англии;
• карри в Индии;
• лепешки в Мексике.

Сколько вокруг еды

Есть около 2 000 различных растений, которые люди выращивают для питания.

Примеры популярных овощей:

• салат;
• морковь;
• спаржа;
• цветная капуста;
• брокколи;
• шпинат;
• картофель;
• лук.

Корнеплод «сладкий картофель» (топинамбур) никак не связан с обыкновенным картофелем.

Во время резки лука выпускает газ, который вызывает ощущение жжения, когда он вступает в контакт с глазами. Организм начинает производить слезы, чтобы разбавить раздражитель и удалить его из глаз.

Китай – это крупнейший производитель чеснока, производя более 10 мил. тонн в год. На него приходится более 75% мирового производства.

Фрукт или овощ

Тыква обычно считается овощем, хотя она содержит семена и технически является фруктом.

Технически говоря, клубника даже не является ягодой.

Самые популярные фрукты:

• яблоки;
• апельсины;
• груши;
• клубника;
• персики;
• бананы;
• абрикосы;
• виноград.

Еще одним интересным фактом о еде является то, что среднее яблоко содержит около 130 калорий.

Индия является крупнейшим в мире производителем бананов, производя около 22 млн. тонн в год.

Пища животная и растительная

Люди используют различные методы для сбора пищи, которые включают земледелие, животноводство, охоту, садоводство и рыбалку.

Люди едят мясо различных животных, типичным примером может быть мясо кур, коров, овец и свиней. Другие пищевые продукты животного происхождения – молоко, яйца и мед.

Хотя люди всеядные (едят как растения, так и животных), многие предпочитают не есть мясо и рыбу, они известны как вегетарианцы. Те, кто не ест и не использует любые продукты животного происхождения (в том числе яйца, молочные продукты и мед) известны как веганы.

Это лишь небольшая часть интересных фактов о еде. Если вам есть что добавить, то поделитесь с нами в комментариях.